Mat & bakkväll

Åh, igår va en god kväll i fler bemärkelser!
Hade planerat in en data med min "kollega" på Njoy, (PT) Emma Barremyr , något vi pratat om ett bra tag😄👍 Hon gör så goa grejer och ibland har man fått smakprov till jobbet (lyx;) så nu bestämde vi att laga lite ihop😊
 
Jag "stod för" huvudrätten (som fungerar lika bra som efterrätt😄), vilket var proteinpannkakor med keso, banan,  blåbärs -och kokosprotein😋
keso
proteinpulver blåbär 
proteinpulver kokos
lite havremjölk
en halv banan
lite havremjöl
Ni kan mixa allt med ta i keson sist isåfall och bara rör -det är godast om kesoklumparna är kvar😋😉
 
Stek som stora, hela pannkakor eller gör som mindre plättar😊
Vi toppade med kesella vanilj, färska jordgubbar, kokoschips, en klick (en stoooor😄) jordnötssmör etc👌
 
Till efterrätt blev det en himmelsk god Raw Blueberry Cheesecake!!😍😍🍓
 
Detta var typ himlen blandat med havet, en smakupplevelse som jag inte kan beskriva☺ 
Mixade mandlar och dadlar som botten, mellanlagrat är mixade cashewnötter, banan, blåbär, kokosolja, vatten, agavesirap & acaipulver.
 
Chokladtoppingen är kakao, kokosolja, honung (hmm va något mer också, men det går ju också att s,älta sin egen faboritchoklad bara och hälla över😋)
Detta var Emmas mästerverk inspirerat av #_liveitloveit_
 
Kärlek till denna kväll, de gör vi snart igen med nya spännande recept!!
Glad fredag till er alla💞🌸💃

Protein/kalkon/äggmuffins

Bra mellanmål, eller del av frukost/lunch/kvällsmål samt väldigt enkelt att slänga ihop:)
 
🍊  Kalkon/morot/svamp Protein-muffins: 🍋

🍏Blanda:
* 250 G lättkvarg
* 2 hela ägg
*0,75 dl äggvita (=ca 2 äggvitor)
* 0,5 dl bakprotein (går lika bra utan)
* va 200 champinjoner (hacka lätt)
* ca 200 G hackad kalkon (jag använde vanlig påläggskalkon)
* 3 rivna morötter 
* 0,3 dl linfrön 
* 0,5 dl pumpakärnor 

🍎Jag kryddade med lite:
*oregano
*vitlökspeppar
*mer peppar 😉
* lite persilja

🍅Toppade dem med ytterst lite parmesan😋👌
Ugnen 200 grader i ca 20 min (kolla konsistens så de inte är dör lösa samt så inte osten på toppen bräns)

🌽Ps bakproteinet är inte nödvändigt -ganska bra med protein ändå😉 så har ni inte det hemma så kvittar de😊 fröna är såklart heller inte nödvändiga, utan de enda man behöver är vanliga produkter de flesta har hemma i kylen skulle jag tro😊
Perfekt frukosttillbehör, mellanmål etc


 
Blev också en liten Mugcake till frukost:
Ha en fin onsdag:):)
 

Sista veckan i juni

 
Ja, veckorna går fort, nu är vi inne på den sista i juni!
Börjar med ett stort grattis till min yngsta syster som fyller 18 år idag!! Tiden går som sagt sjukt fort!! 
 
Öppnat gymmet och sitter nu och käkar frulle (07:30), kör alltid stängning måndagar, onsdagar och öppning tisdag, torsdag och fredagar.
 
Igår va de rygg, en av mina favoriter:) Bilden är från passet.
Idag bröst/triceps som jag kommer dela upp för att spara lite tid eftersom det blir tårtkalas ikväll;)
Så, kör triceps mellan 9-10 på rasten och tar bröst när jag slutar vid 15:30.
 
Tänkte inte säga så mycket mer idag utan mest säga hej och ge en liten uppdatering:) 
Slänger även med en liten bild på en nyttig variant av tårta jag och Emma gjorde på midsommardagen, som vi åt till frukost efter passet, grymt god och saftig (lät den stå över natten), tårta till frukost är ju inte direkt fel;);)
 

lisaalpsten.blogg.se

Här följer ni min vardag med fokus på träning, kost och hälsa.

RSS 2.0